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La Muzinne Mobile

Bonjour à tous, Un repas entre collègues ce midi avant les vacances de certains ou avant les fêtes? Nous vous avons fait notre menu de fêtes à 25€ ttc ( entrée+plat+dessert au choix + une papillote pour le plaisir) Nous prenons même la carte ticket restaurant! Venez ce midi au foodtruck, au rond point à côté de votre bureau! Nous serons: Jeudi 18 Décembre au midi: au rond point, avenue Satolas Green à Pusignan. En face de Cap Arrow. Vendredi 19 Décembre au midi: nous serons privatisés nos clients habitués pour repas de fin d'année. Samedi 20 et Dimanche 21 rendez-vous au Terminal 1 de l'Aéroport Lyon Saint-Exupéry! Sur place chaque jour de 11h30 à 13h30. Si vous avez besoin après 13h00, appelez nous pour réserver au 0676573150. Nous acceptons la CB, la carte Ticket restaurant et les Bons DGAC (ces derniers sont utilisables à partir de 17€ d achat par personne).



Côté Véggie

Quelques plats végétariens qui n'en restent pas moins gourmands!




La Part de Quiche aux Poireaux gourmande

6 €

La Part de Quiche aux Poireaux gourmande



Côté Mer

Quelques plats poissons du jour!




Le Risotto à la Courge et aux Pétoncles

14 €

Le Risotto à la Courge et aux Pétoncles


La Focaccia au Saumon fumé Maison

Cream cheese, notre saumon fumé maison fumé à froid au bois d hêtre pendant 3 heures.

6 €

La Focaccia au Saumon fumé Maison



Côté Terre

La viande du jour




La Ballotinne de Poulet

Ballottine de Poulet fourrée, sauce au morilles, risotto aux courges.

14 €

La Ballotinne de Poulet


La Polenta crémeuse, chutney d oignons et de poires, boulette de bœuf

12 €

La Polenta crémeuse, chutney d oignons et de poires, boulette de bœuf



Les Burgers comme au restaurant!

Nous vous servons en live des Burgers comme au restaurant. Notre foodtruck est une cuisine traiteur, barquette ou assiette le gôut reste le même!




Le Delecte Burger avec patates frites

Burger Pulled pork, notre spécialité. Travers de porc mariné, cuit à basse température pendant 8 heures, servi fondant dans une brioche burger, avec une mayonnaise moutarde miel, un trio de choux mariné et des crispy oignons. Il est ac⁸compagné de patates fraiches et frites. (Porc IGP Sud Ouest France)

13 €

Soja
Arachides
Fruits de mer
Sésame
Fruits à coque
Blé
Le Delecte Burger avec patates frites


Le Crispy Chicken Cheddar

Le Crispy Chicken au cheddar, brioche Burger, poulet frit halal, mayonnaise moutarde miel, oignons caramélisés, cheddar, crispy oignons.

14 €

Blé
Le Crispy Chicken Cheddar


Le Boeuf Bacon

Pain brioché, haché de boeuf halal de 120g, cheddar, oignons caramélisés, tomates, mayonnaise moutarde miel, bacon grillé ou double cheddar, crispy oignons; servi avec patates fraiches et frites

14 €

Le Boeuf Bacon



Côté Sucré




La Part de Tarte Tatin Traditionnelle

4 €

La Part de Tarte Tatin Traditionnelle


Le Tiramisu au Caramel au Beurre Salé

5 €

Le Tiramisu au Caramel au Beurre Salé


Moelleux aux Marrons, Coulis de poires caramélisées

5 €

Moelleux aux Marrons, Coulis de poires caramélisées

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